Détail de l'activité

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L'huître, reine de la baie

  • Activité Patrimoine
  • Environnement

L’ostréiculture est un véritable savoir-faire ancré dans la Baie de Bourgneuf. Cette activité incontournable nous offre un produit très prisé toute l’année : Crassostrea gigas , plus connue sous le nom d’huître creuse. Guidés par un professionnel, dans son exploitation ostréicole, percez les secrets de la vie de l’huître, appréhendez les étapes de sa production et dégustez son goût iodé. Cette rencontre professionnelle peut s’intégrer dans le Parcours Avenir.

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Informations

Port du Bec

Cycle 4 ASH niveau cycle 4

1/2 journée

Intervenant(s)

Intervenant : ostréiculteur

Tarifications :

3 € par élève (du 01/11 au 31/03) - 3,5 € par élève (du 01/04 au 31/10)

Activité éligible au
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Lieu

Adresse :

Port du Bec

Le Port du Bec

85230 BOUIN

Coordonnées GPS :

  • Latitude du lieu : 46.93625410207
  • Longitude du lieu : -2.0709358620544