Profitez de la "Semaine du goût" pour tester nos activités culinaires

À l’occasion de la “Semaine du Goût” du 12 au 18 octobre 2026, le Département vous propose des activités culinaires pour célébrer la gastronomie, véritable patrimoine vivant.

Une manière ludique et gourmande de comprendre l’histoire, de découvrir des savoir-faire ancestraux et d’éveiller les papilles.

Au château de Tiffauges, les élèves sont conviés à « Au banquet de Sire Jean ! » où ils découvriront les usages et les mets de l’époque avant une dégustation de pâtes de fruits.
 

Au Logis de la Chabotterie, place aux saveurs raffinées avec un atelier consacré aux boissons chaudes à la mode au XVIII^e siècle : café, thé et chocolat.
 

À l’Historial de la Vendée, encadrés par un artisan boulanger, les élèves sont invités à découvrir les secrets de fabrication du pain, produit emblématique de la gastronomie française.
 

Enfin, l’abbaye de Nieul-sur-l’Autise propose de remonter le temps jusqu’au Moyen Âge avec l’atelier « Gourmandises médiévales ». Accompagnés par un pâtissier-confiseur, les élèves réaliseront un taillis, l’un des desserts les plus populaires de cette époque.