La Vendée à l'âge industriel et atelier pain

Au musée, machine à vapeur, objets et affiches invitent à comprendre les transformations de la vie des Vendéens sous l'impact de l'industrialisation. Les élèves y découvrent aussi les évolutions de la société et des modes de vie, et l'ouverture au tourisme. A la journée, découvrez les secrets du pain, élément essentiel de notre alimentation. Grâce à un artisan boulanger, les élèves découvrent les caractéristiques du pain français et de la farine de blé. Une fois la recette recomposée, place à la pratique : mélange, pétrissage, façonnage et cuisson. Chaque élève confectionne son petit pain.
A noter : Vous pouvez consulter les ressources téléchargeables. Avant l'activité, et pour la sécurité des élèves allergiques, consulter la liste complète des allergènes : edap.vendee.fr/liste-des-allergenes Prévoir un contenant pour ramener les petits pains.