Du grain au pain
A noter : Avant l'activité, et pour la sécurité des élèves allergiques, consulter la liste complète des allergènes : edap.vendee.fr/liste-des-allergenes Prévoir un contenant pour ramener les petits pains.
Tarif
6 € par élève
Durée
1 journée
Encadrement
Intervenant(s)
Médiateur
Enseignant
Intervenant : Christophe Moreau, boulanger
Lieu
Historial de la Vendée
Allée Paul Bazin
85129 LES LUCS-SUR-BOULOGNE
Public scolaire
Cycle 2
Objectifs
- Observer l'évolution de la culture des céréales à travers l'histoire, à partir des objets de collection du musée.
- Explorer la thématique du grain au pain grâce à un jeu sur plateau, animé par l'enseignant.
- Identifier les caractéristiques du pain et de la farine.
- Comprendre les étapes de fabrication du pain.
- Confectionner son propre petit pain.
Programmes scolaires
QUESTIONNER LE MONDE
- Questionner l'espace et le temps.
- Questionner le monde du vivant, de la matière et des objets.
VIE SCOLAIRE
- Éducation à l'alimentation et au goût.
