La Vendée à l'âge industriel et atelier pain

À partir de 1850, la Vendée connaît de profonds changements économiques et sociaux dont les collections du musée présentent un aperçu. Comment la révolution industrielle a transformé la vie des Vendéens ? Dans le musée, découvrez le quotidien à cette époque, marqué par l'activité agricole et l'arrivée de la machine à vapeur. A la journée, découvrez les secrets du pain, élément essentiel de notre alimentation. Grâce à un artisan boulanger, les élèves découvrent les caractéristiques du pain français et de la farine de blé. Une fois la recette recomposée, place à la pratique : mélange, pétrissage, façonnage et cuisson. Chaque élève confectionne son petit pain.
A noter : Vous pouvez consulter les ressources téléchargeables. Avant l'activité, et pour la sécurité des élèves allergiques, consulter la liste complète des allergènes : edap.vendee.fr/liste-des-allergenes Prévoir un contenant pour ramener les petits pains.